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Pour répondre aux besoins de proximité des agriculteurs, la Chambre d'agriculture est présente sur l'ensemble du territoire. Le siège est basé à Nouméa et six antennes sont réparties dans les trois provinces : Bourail, Koumac, Pouembout, Poindimié, Lifou et Maré.

Chaque antenne a pour mission d’assurer divers services tels quel l'inscription au registre de l’agriculture, les formalités administratives (ridet, cafat…), la gestion des aides (énergie, élevage), la commande d'engrais.

La Chambre d'agriculture a aussi en charge la plateforme de normalisation des végétaux aux frontières, le marché de gros et le marché Broussard, l’importation d’engrais.

La Chambre d'agriculture est organisée en plusieurs pôles : juridique, économique, technique, élevage, végétal, formation, Bienvenue à la ferme.

Le service économique aide les agriculteurs ou futurs agriculteurs dans la gestion de leur exploitation ou l'installation.

 

Le pôle juridique

Il conseille et oriente les ressortissants lors de leur installation et répond aux questions juridiques des agriculteurs en rapport avec leur exploitation agricole. Le pôle juridique conseille sur les formes juridiques, les questions sociales, fiscales, administratives qui se posent en amont et en aval de l’installation. Il peut ainsi intervenir en tant que médiateur pour trouver une solution amiable et défendre les professionnels.

Le pôle végétal

Il accompagne les principales filières agricoles pour augmenter leur durabilité aussi bien économique que technique. Le pôle végétal s'est considérablement développé avec la création de nouveaux outils au service des agriculteurs : le groupement de défense sanitaire végétal (GDSV), la plateforme de machinisme agricole...
Il gère par ailleurs le labovert, permettant d'apporter un suivi et un conseil directement sur le terrain.

Le pôle élevage

Il couvre toutes les filières présentes en Nouvelle-Calédonie : bovine, équine, porcine, cervidé, avicole, apicole… En filière bovine, le pôle élevage travaille notamment sur la lutte contre la tique du bétail et l'identification pérenne généralisée.

Le pôle élevage gère une station de sélection de bovins limousins ainsi que l'étalonnerie de Nouvelle-Calédonie basés à nessadiou (station d'élevage de Nessadiou).

Un groupement de défense sanitaire animal (GDS-A) a été créé pour gérer plus spécifiquement la problématique de la tique et l'identification pérenne généralisée (IPG).
 

Le pôle formation

Il regroupe la formation professionnelle continue et l’apprentissage. Il développe son activité en privilégiant l’adéquation de l’offre de formation aux besoins des agriculteurs.

La formation professionnelle continue offre l'opportunité pour chaque agriculteur de faire évoluer ses connaissances grâce à des formations en adéquation avec ses besoins professionnels. La chambre d'agriculture dispense avant tout des formations dans les domaines dont elle est référente : phytosanitaire, machinisme agricole, juridique, comptabilité, gestion, élevage...

L'apprentissage est un mode de formation associant la pratique à la théorie, grâce à l'alternance. C'est un atout majeur pour le monde agricole.


Le Centre de gestion et de comptabilité agricole

Financé en grande partie par la province Nord, le Centre de gestion du nord (CGN) a pour objectif d'élaborer la comptabilité des agriculteurs afin de les conseiller au mieux en gestion. Le Centre dispose par ailleurs des conseils dans les domaines de la fiscalité, du social et du juridique.

Tout agriculteur est systématiquement suivi en comptabilité analytique permettant de suivre la rentabilité de chacune des productions de l’exploitation (marges brutes, prix de revient).

Le pôle économique

Il collecte et analyse les données économiques locales et internationales, afin d’aider les exploitants dans leurs prises de décision. Ces études économiques permettent aussi aux élus d’orienter plus efficacement leur politique d’accompagnement de l’agriculture calédonienne.


Le pôle économique a également en charge la gestion du marché de gros de Nouméa, ainsi que celle du marché Broussard qui se tient tous les samedis matin sous la halle de Ducos.

Le réseau Bienvenue à la ferme

Bienvenue à la ferme est un réseau national regroupant une cinquantaine d’agriculteurs en Nouvelle-Calédonie. Tout au long de l’année, ils ouvrent les portes de leur exploitation au grand public pour leur faire découvrir un tourisme proche du terroir.


Le réseau Bienvenue à la ferme a pour objectif de promouvoir l’ensemble des activités proposées par ses adhérents.