Calendrier des productions

Suite au succès de la première édition en février 2017, une nouvelle version du calendrier de production a été réalisée par l’IFEL et la Chambre d’agriculture.

D’un simple coup d’oeil, ce calendrier présente la saisonnalité des fruits et légumes les plus
commercialisés en Nouvelle-Calédonie. Il s’adresse aux consommateurs et restaurateurs.

• Quelles nouveautés sont présentées ?

- Chou-rave, fenouil et pâtisson ont été ajoutés à la liste des fruits et légumes locaux,
   pour s’adapter aux attentes des consommateurs ;
- Une nouvelle mise en forme est également proposée.

• Quels sont les inchangés ?

- Nos partenaires sont les mêmes ! Il s’agit de : REPAIR, ARBOFRUITS, CANC, IFEL,
Provinces Sud, Nord et des Iles, DAVAR, ERPA, OCEF et Adecal technopole. Leur
expertise et leurs données nous permettent d’actualiser ce document.

Téléchargez le calendrier de production